🥣Готуємо: на форму 1л
- Яйця - 5 шт.
- Вершкове масло - 192 г
- Олія - 38 г
- Розпушувач - 2 ч.л.
- Борошно - 336 г
- Цукор - 264 г
- Ароматизатор ваніль - 1 ч.л.
- Апельсиновий сік - 144 г (видавити з 1 великого апельсина)
- Цедра апельсину (з 1 апельсину)
Приготування кексу:
1️⃣Поєднуємо яйця і цукор, збиваємо міксером.
2️⃣Розтоплюємо вершкове масло і вливаємо у суміш. Вливаємо олію, перемішуємо.
3️⃣Натираємо цедру і віджимаємо сік з апельсину. Перемішуємо.
4️⃣Додаємо ароматизатор, поступово борошно і розпушувач. Перемішуємо.
5️⃣Виливаємо у металеву форму.
🌡️Випікати при 180ºС. Час залежить від вашої форми та духовки. У нас вийшло приблизно 1,5 години, тому що тісто було трохи важке для форми. Тому перевіряйте після 40 хв шпажкою❗️ Якщо всередині суха випічка, діставайте, якщо ні, продовжуйте випікати і контролювати до сухої шпажки☝🏻
Смачного🥧
Обирайте на la-torta.ua📱або в наших фірмових магазинах для кондитерів в Одесі, Києві, Харкові, Львові, Миколаєві, Вінниці, Дніпрі🛍️
