UA
Інтернет-магазин для кондитерів
UA
Мои желания
0
0 грн.

Силіконовій килимки для випічки

Сортування:
  • За замовчуванням
  • Назва (А - Я)
  • Назва (Я - А)
  • Ціна (низька > висока)
  • Ціна (висока > низька)
  • Рейтинг (починаючи с високого)
  • Рейтинг (починаючи с низького)
  • Модель (А - Я)
  • Модель (Я - А)
Перфорований килимок для еклерів Pavoni
Артикул: 10391
900 грн.
Перфорований килимок для випічки
Артикул: 44-3012/3757
150 грн.
Артикул: 2046
160 грн.
Артикул: 656
120 грн.
Артикул: 1501
150 грн.

Застосування силіконових килимків

Жароміцний килимок з силікону - тренд кулінарії останніх років, що полюбився багатьом господиням. Незважаючи на протиріччя, що виникають навколо цього виробу, воно стало відмінним помічником при роботі на кухні. Такі килимки відрізняють антипригарні властивості, легкість в експлуатації і безпеку. Він скорочує витрату жирів для змащення, а термін служби пекарської оснастки збільшується до 30%. До силіконового килимку не прилипає навіть рідке тісто, покриття не потрібно змащувати олією, що істотно знижує калорійність готового блюда. Ще однією перевагою, є можливість використання силіконового мату в діапазоні температур від -40 до +2600 С. Ці важливі переваги ставлять даний товар на сходинку вище металевого аналога.  

Компактні розміри дозволять господині зберігати аксесуар навіть на невеликій кухні. Килимок з силікону застосовується не тільки для випікання печива, кексів і коржів. Запасливі домогосподарки оцінять можливість заморозки котлет, пельменів, ягід, овочів на поверхні виробу. Напівфабрикати згодом легко відстають від килимка і не вбирають сторонніх запахів. На поверхні з силікону зручно расстаіваться дріжджові заготовки: круасани, пиріжки, хліб, ватрушки, профітролі. Застосовуйте це багатофункціональний виріб і для висушування ягід, трав, фруктів.

Силіконові мати для випічки, відмінно справляються з багатозадачністю. Крім класичної солодкої випічки їх можна використовувати для приготування м'ясних, овочевих, рибних страв, запіканок і омлетів. Відмінні експлуатаційні параметри продукту з якісного і безпечного силікону дозволяють застосовувати його в морозильній камері при мінусовій температурі для швидкої заморозки напівфабрикатів. У міру необхідності блюдо можна відправити в духову шафу для остаточної готування, не докладаючи заморожене блюдо на іншу підкладку.

Види килимків для тесту

Як початківець кондитер, так і професіонал по достоїнству оцінять широкий вибір силіконових килимків в каталозі інтернет-магазину La-Torta. У нас є в наявності спеціальні вироби для випічки бісквіта, оснащені бортиками, що перешкоджають розтіканню тесту на деко. Килимки з перфорацією і трафаретами відмінно підійдуть для кондитерів-новачків. Так само, в асортименті: мати для випічки еклерів, макаронс, піци, кремових завитків, хліба і багатьох інших ласощів.