Трімолін

Інвертний цукровий сироп широко використовується для приготування різних десертів і випічки в промислових масштабах. Завдяки невисокій вартості і унікальним властивостям, поліпшує характеристики кондитерських виробів, останнім часом продукт завойовує популярність у домогосподарок. Для додання презентабельного зовнішнього вигляду і збільшення терміну зберігання рекомендуємо купити інвертний цукровий сироп всім кулінарам.

Властивості продукту

Хімічний процес отримання продукту заснований на гідролітичном розщепленні водою сахарози і глюкози. Сироп має вологоутримуючі і антікрісталізаціонні властивості, а також не містить шкідливих для людського організму домішок. Крім цього, харчова добавка виконує ряд інших функцій:

• надає насичений колір і смак продукції;
• є натуральним консервантом, продовжуючи термін придатності;
• попереджає розтікання глазурі або помадки після нанесення на поверхню виробу;
• не допускає кристалізації в заморожених десертах;
• дозволяє знизити вміст вуглеводів;
• відмінно взаємодіє з дріжджами і розчиняється в будь-якої рідини;
• покращує смакові властивості випічки, допомагає створити рум'яну хрустку скоринку.

Рекомендована частка в рецептурі - не менше 20% від загальної кількості цукру. Чудово підходить для приготування цукерок, кремів, джемів, морозива, випічки.

Де придбати трімолін

Щоб купити інвертований цукор в інтернет-магазині, додайте товар в корзину в потрібній кількості, заповніть заявку або зв'яжіться з менеджерами за телефонами, представленим на сайті. Пропонуємо купити трімолін за демократичною ціною, а знижки і акції дозволяють значно економити бюджет наших покупців. Доставка здійснюється у всі регіони України сервісом Нова Пошта, є кур'єрське обслуговування і самовивіз з Харкова, Одеси, Києва.