Цільнозернове спельтове борошно від ТМ "Сто пудів" зможе стати як основою для домашньої випічки, так і однією зі складових борошняної суміші для випікання.

Спельтове борошно є ідеальним вибором для приготування млинців, оладок, коржиків, печива, тістечок, домашньої локшини та численних солодких десертів, а також для випікання хліба.

Цільнозернове борошно зі спельти - це борошно грубого помелу, яке отримують в процесі перемелювання цільного зерна.

Спельта – (жито, еммер, ачар, камут) – вид пшениці, відома з найдавніших часів, не схрещуються з іншими сортами пшениці.

Борошно зі спельти – екологічно чистий продукт, оскільки спельта не переносить ніяких штучних добрив.

Спельтове борошно містить велику кількість білка, вітамінів групи В, фосфору і магнію. Так як продукт є важливим джерелом білка рослинного походження, тому підходить для включення до раціону харчування вегетаріанців та спортсменів.

Містить глютен.

Харчова цінність та калорійність на 100г продукту:
Калорійність 321 ккал
Енергетична цінність 1343,9 кДж
Білки 28,0г
Вуглеводи 56,0г
Жири 1,0г

Умови зберігання: зберігати в сухому, темному, добре вентильованому приміщенні в закритій упаковці при температурі не більше +20ºC та при відносній вологості не більше 75%.

Термін придатності: 12 місяців

Вага: 300г
Виробник: Україна, Сто пудів