Цельнозерновая мука от ТМ "Сто пудов" сможет стать как основой для домашней выпечки, так и одной из составляющих мучной смеси для выпечки.

Спельтовая мука является идеальным выбором для приготовления блинов, оладий, лепешек, печенья, пирожных, домашней лапши и многочисленных сладких десертов, а также для выпечки хлеба.

Цельнозерновая мука из спельты – это мука грубого помола, которую получают в процессе перемола цельного зерна.

Спельта – (рожь, эммер, ачар, камут) – вид пшеницы, известная с древнейших времен, не скрещивающаяся с другими сортами пшеницы.

Мука из спельты – экологически чистый продукт, поскольку спельта не переносит никаких искусственных удобрений.

Спельтовая мука содержит большое количество белка, витаминов группы В, фосфора и магния. Так как продукт является важнейшим источником белка растительного происхождения, поэтому подходит для включения в рацион питания вегетарианцев и спортсменов.

Содержит глютен.

Пищевая ценность и калорийность на 100г продукта:
Калорийность 321 ккал
Энергетическая ценность 1343,9 кДж
Белки 28,0г
Углеводы 56,0г
Жиры 1,0г

Условия хранения: хранить в сухом, темном, хорошо вентилируемом помещении в закрытой упаковке при температуре не более +20ºC и при относительной влажности не более 75%.

Срок годности: 12 месяцев

Вес: 300г

Производитель: Украина, Сто пудов