Пастеризований топінг EMMI "Карамель" — це ароматна карамельна насолода в зручному форматі. Має гладку, густу текстуру, рівномірний карамельний колір та насичений смак з вершковими нотками. Ідеально підходить для десертів, випічки, морозива, а ще — чудово пасує до кави, перетворюючи її на справжній десерт у чашці.

Не тече, добре тримає форму, не кристалізується — зручний у використанні як професійними кондитерами, так і вдома.

Підходить для

✅ тортів, тістечок, еклерів, панкейків
✅ прошарку в рулетах, бісквітах, тарталетках
✅ морозива, чізкейків, десертів у склянках
✅ млинців, вафель, сирників
✅ прикрашання десертів і створення візерунків
✅ додавання у креми, муси, карамельні начинки
✅ кави, лате, капучино, молочних коктейлів

Характеристики:

• Склад: цукор, питна вода, глюкозний сироп, сироватка молочна суха, модифікований крохмаль, ароматизатор "карамель", кухонна сіль, натуральні барвники: цукровий колер 4, бета-каротин, кармін; загусник карагенан, консервант сорбат калію, барвник діоксид титану

• Вага: 600 г

• Термін зберігання: 12 місяців

• Умови зберігання: зберігати в сухому, прохолодному місці, уникати потрапляння прямих сонячних променів

• Виробник: Україна

• 🔴 Не підходить для вегетаріанців (містить сироватку та кармін)

Особливості:

♦ насичений смак карамелі з вершковими нотками
♦ густий і тягучий
♦ добре тримає форму
♦ не кристалізується при зберіганні
♦ пастеризований, зручний у роботі
♦ стійкий до заморожування й охолодження

🔹 Порада: для густішої консистенції поставте в холодильник перед використанням.