Безе (меренга) – солодка кондитерська прикраса для декорування поверхні кондитерських виробів.
Декор їстівний, має приємний смак, боковушки піків рифлені та гладкі. Безе виготовлено з білкової маси, має розмір Ø2,5см, а також широку гаму насичених та пастельних кольорів.
Кондитерські прикраси – це кондитерські вироби ручної роботи, призначені для швидкого декорування поверхні тортів, тістечок, короваїв, печива, десертів, морозива, великодньої та традиційної випічки.
Завдяки простому дизайну цей виріб легко поєднувати з іншими видами кондитерських прикрас та різноманітними кондитерськими посипками, створивши неперевершений вигляд будь-якого кондитерського виробу.

Спосіб використання: прикріпити прикрасу на кондитерський виріб, попередньо вкритий кремом, білковою або шоколадною глазур'ю, для сухих поверхонь для кріплення прикраси рекомендується використовувати білковий крем або кондитерський клей

Характеристики:

• В упаковці: 9 штук
• Склад: цукор білий, яєчний альбумін, патока крохмальна, жир кондитерський, глюкоза кристалічна, гліцерин, згущувачі (Е412, Е415, Е466), крохмаль кукурудзяний, крохмаль модифікований, регулятор кислотності Е330, консервант Е200, ароматизатор харчовий "Ванільний", барвники харчові (Е170, Е133).
• Поживна цінність на 100г:
  • вуглеводи - 83 г
  • жири - 2 г
  • білки - 0г
• Енергетична цінність на 100г: 350 ккал
• Умови зберігання: при температурі не вище 25°С та відносній вологості повітря не більше 75%, подалі від прямих сонячних променів та відкритих джерел тепла.

• Розмір виробів: 
  • діаметр –  2,5 см
  • висота – 2-2,5 см
• Твердість виробів: середня
• Термін придатності: 24 місяці
• Виробник: “Slado”, Україна

Зверніть увагу! Колір замовленого виробу може відрізнятись від фото.