Начинка Chocolate – подрібнена кондитерська маса темно-коричневого кольору з яскраво вираженим смаком шоколаду. Не містить алкоголю. Має насичений смак та гладку консистенцію.

Начинка призначена для заповнення випечених круасанів та інших кондитерських виробів, для нанесення рельєфного малюнка та глянсової поверхні на торти та кондитерські вироби, можливе використання у вигляді пасти та наповнювача при виробництві морозива, сирних десертів. Підходить для обробки та склеювання кондитерських коржів.

Склад: цукор, жир рослинний (олія пальмова, пальмоядрова, соняшникова), какао-порошок зі зниженим вмістом жиру 10-12%, шоколадна маса (5%) (цукор, какао терте, какао масло, какао-порошок зі зниженим вмістом жиру 10-12%, сироватка молочна суха, емульгатор (соєвий лецитин), ароматизатор ванілін), сироватка молочна суха, емульгатор (соєвий лецитин), сіль кухонна, ароматизатор "Шоколад", ванілін.

Поживна цінність 100гр продукту: жири 34,4г, з них насичені 12,6г, вуглеводи 53,5г, з них цукру 49г, харчові волокна 4,6г, білки 5,1г, сіль 0,1г.
Енергетична цінність (калорійність) на 100гр продукту: 2230кДж/533ккал

Умови зберігання: зберігати при температурі 18,5°C та відносній вологості повітря не більше 75%.

Термін придатності: 12 місяців
Вага: 1кг
Виробник: Україна, MIR Chocolate