|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Пластиковий молд для шоколаду з геометричним об'ємним візерунком на поверхні допоможе створити вражаючий кондитерський шедевр.
Цей молд ідеально підходить для виготовлення об'ємних фігур, корпусних десертів або креативного великоднього декору. Завдяки чітким граням, готовий виріб має бездоганний глянець та сучасний вигляд.
Характеристики:
-
Матеріал: харчовий пластик
-
Розмір молда: 24 х 22,8 см.
-
Розмір фігури: 19,5 х 13,5 см.
-
Глибина: 6,5 см (ідеально для створення половинки або повнотілого 3D-виробу при склеюванні).
-
Виробництво: Україна.
-
⚠️ Залежно від налаштувань Вашого екрану, відтінок товару на фото може відрізнятися від реальності!
Інструкція з використання:
-
Підготовка: Перед використанням переконайтеся, що молд абсолютно сухий та чистий. Навіть крапля води може зіпсувати текстуру шоколаду.
-
Темперування: Для отримання глянцю та характерного хрускоту використовуйте лише правильно темперований шоколад.
-
Заповнення: Заповніть форму шоколадом. Для створення порожнистої фігури розподіліть шоколад по стінках у декілька шарів, даючи кожному застигнути.
-
Охолодження: Помістіть молд у прохолодне місце (або холодильник) до повного застигання.
-
Демолдинг: Коли шоколад повністю стабілізується, він легко відійде від стінок форми. Обережно переверніть молд і злегка натисніть.
Поради:
- Мити лише вручну у теплій воді з використанням м'яких миючих засобів.
- Категорично заборонено мити у посудомийній машині та використовувати абразивні губки — це пошкодить глянець форми.
- Не рекомендується використовувати для карамелі та інших компонентів, температура яких перевищує 45–50°C.
Переваги цієї форми:
-
Трендова геометрія: Чіткі лінії та грані створюють ефектний об'єм.
-
Висока якість: Матеріал забезпечує легке вилучення готового виробу без пошкоджень.
-
Універсальність: Підходить для створення порожнистих фігур, які можна наповнювати сюрпризами, цукерками або мусом.