Пластиковый молд для шоколада с геометрическим объемным узором поможет создать впечатляющий кондитерский шедевр.

Молд идеально подходит для изготовления объемных фигур, корпусных десертов или креативного пасхального декора. Благодаря четким граням, готовое изделие имеет безупречный глянец и современный вид.

Характеристики:

• Материал: пищевой пластик
• Размер молда: 24 х 22,8 см
• Размер фигуры: 19,5х13,5 см
• Глубина: 6,5 см (идеально для создания половинки или полнотелого 3D изделия при склеивании)
• Производство: Украина
• ⚠️ В зависимости от настроек вашего экрана, оттенок товара на фото может отличаться от реальности!

Инструкция по использованию:

1. Подготовка: Перед использованием убедитесь, что молд абсолютно сух и чист. Даже капля воды может испортить текстуру шоколада.
2. Темпирование: Для получения глянца и характерного хруста используйте только темперированный шоколад.
3. Заполнение: Заполните форму шоколадом. Для создания полой фигуры распределите шоколад по стенкам в несколько слоев, давая каждому застыть.
4. Охлаждение: Поместите молд в холодное место (или холодильник) до полного застывания.
5. Демолдинг: Когда шоколад полностью стабилизируется, он легко отойдет от стенок формы. Осторожно переверните молд и слегка нажмите.

Советы:

• Мыть только вручную в теплой воде с использованием мягких моющих средств.
• Категорически запрещено мыть в посудомоечной машине и использовать абразивные губки – это повредит глянец формы.
• Не рекомендуется использовать карамели и другие компоненты, температура которых превышает 45–50°C.

Преимущества этой формы:

• Трендовая геометрия: четкие линии и грани создают эффектный объем.
• Высокое качество: Материал обеспечивает легкое извлечение готового изделия без повреждений.
• Универсальность: Подходит для создания полых фигур, которые можно наполнять сюрпризами, конфетами или муссом.