Сир "Arla" Buko - ніжний кремовий сир, що повністю складається з молока корови, має однорідну текстуру.

Він має 25% жирність, але, це майже не відчувається в роті.

Бездоганна якість сиру, що випускається, забезпечується завдяки суворому контролю з боку датських фахівців Буко натуральний - це свіжий сирний сир з м'яким молочним ароматом. Має натуральний ніжний смак свіжого молока, вирізняється м'якою консистенцією.

Часто використовують як найважливіший інгредієнт десертів. Застосовується при виготовленні чізкейків, тортів. Через однорідність і пластичність його суміші він прекрасно піддається запіканню, при цьому крем-сир не потріскається і не відшарується. Він по праву є найкращим аналогом сиру Філадельфія.

Склад: вершки з коров'ячого молока, знежирене коров'яче молоко, сіль, закваска молочних культур.

Умови зберігання: за температури від +2 до +5 С і відносної вологості повітря 80-85%.

Жирність: 25%
Вага: 1,5 кг
Виробник: Arla, Данія