Сыр «Arla» Buko – нежный кремовый сыр, полностью состоящий из молока коровы, имеет однородную текстуру.

Он имеет 25% жирность, но, это почти не чувствуется во рту.

Безупречное качество выпускаемого сыра обеспечивается благодаря строгому контролю со стороны датских специалистов Буко натуральный - это свежий творожный сыр с мягким молочным ароматом. Обладает натуральным нежным вкусом свежего молока, отличается мягкой консистенцией.

Часто используют как важнейший ингредиент десертов. Применяется при изготовлении чизкейков, тортов. Из-за однородности и пластичности его смеси он прекрасно подвергается запеканию, при этом крем-сыр не потрескается и не отслоится. Он по праву является лучшим аналогом сыра Филадельфия.

Состав: сливки из коровьего молока, обезжиренное коровье молоко, соль, закваска молочных культур.

Условия хранения: при температуре от +2 до +5 С, и относительной влажности воздуха 80-85%.

Жирность: 25%
Вес: 1,5кг
Производитель: Arla, Дания