Ця класична варена карамель — справжній десертний універсал. Готується з молочних вершків, патоки, вершкового масла та какао-масла, має глибокий карамельний смак і приємну, гладку текстуру. Без консервантів, ГМО чи штучних ароматизаторів.

Підходить для:
✅ прошарку бісквітів, тарталеток, рулетів
✅ начинки для макаронс, еклерів, цукерок
✅ приготування кремів і мусів
✅ десертних соусів або просто «до кави»
✅ створення домашніх солодощів — батончиків, грильяжу, тістечок

Особливості:
♦ М’який, збалансований смак
♦ Натуральний склад
♦ Добре тримає форму, але залишається тягучою
♦ Можна легко розігріти до рідкої консистенції

Характеристики:

• Склад: вершки молочні, патока, цукор, какао-масло, масло вершкове, емульгатор лецитин. Без ГМО.
• Харчова цінність на 100 г:
  • Жири – 25,56 г (з них насичені – 5,74 г)
  • Білки – 1,45 г
  • Вуглеводи – 66,33 г (з них цукри – 64,89 г)
  • Сіль – 0,002 г
• Калорійність: 486 кКал
• Умови зберігання:
  • До відкриття: від 0 до +25 ºС, вологість не більше 75% – до 6 місяців
  • Після відкриття: у холодильнику (+2…+6 ºС), до 14 діб
• Фасування: скляна банка 350 г
• Країна-виробник: Україна