Рис повітряний – ніжне кондитерське посипання з екструдованого рису, покрите натуральним шоколадом в хрусткій цукровій оболонці.

Переваги: ніжна хрумка текстура, глянсова поверхня, не втрачають форму, не розмокають і не фарбують вироби, надають вишуканий вигляд готовим виробам, підходять як для ручного, так і для промислового нанесення через дозатори, тривалий термін зберігання.

Спосіб застосування: продукт повністю готовий до використання. Рекомендується в якості прикраси для тортів, тістечок та інших кондитерських виробів.

Склад: білий шоколад (86%) (цукор, какао-масло, молочний порошок, молочна сироватка, емульгатор (лецитин Е322), ароматизатор (ванілін, малина), хрусткий рис (13%) (рисова семоліна, пшенична семоліна, цукор, сіль, барвник) карбонат кальцію Е170), харчовий барвник (Антоціан Е163), гідрогенізований рослинний жир (соняшниковий), глазурувальник (шелак E904), стабілізатор (гуміарабік E414).

Умови зберігання: зберігати в сухому і прохолодному місці, в закритій упаковці, при температурі не вище 20°С та відносній вологості не більше 65%.

Розмір: 3 мм
Вага: 100грам

Виробник: Туреччина