Кількість
|
Вартість
|
||
|
Ванільна паста Joypaste Vanilla Caribe (екстракт карибської ванілі) – смакова добавка до кондитерських виробів, призначена для посилення смаку, кольору і надання аромату.
Пасту можна використовувати в начинках цукерок, морозиві, зефірі. Застосовується при виготовленні тортів, кексів, тістечок, кейк-попсів.
Рекомендоване дозування: 20-30г / 1кг основи (збитих вершків, ганаша, мусу, бази для морозива, крему). Перед використанням перемішайте пасту.
Склад: цукор, сироп глюкози, екстракт ванілі Мадагаскар/Бурбон, сіль, натуральний аромат ванілі, мадагаскарські/ванільні боби, модифікований крохмаль, ароматизатори, рослинні екстракти, фарбник карамель, згущувач: ксантанова камедь. Без ГМО. Не містить глютен.
Поживна (харчова) цінність 100г:
- жири - 0,3г
- вуглеводи - 68,7г
- білки - 0г
Енергетична цінність (калорійність) 100г: 272,6ккал / 1158кДж.
Умови зберігання: зберігати в сухому і прохолодному місці, в закритій упаковці і при відносній вологості не більше 70%.
Вага: 100г
Виробник: Irca, Італія