|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Печиво Мадлен - відомий в усьому світі смаколик у формі морських гребінців. Його роблять зазвичай з бісквітного тіста, але силіконова форма дозволяє проявити фантазію вдосталь, адже вона винтримує температуру від -40°С до +230°С і підходить для різного виду тіста.
Силіконову форму для "мадленок" можна використовувати в стаціонарних, ротаційних, мікрохвильових печах, в автоматичних лініях, а також в морозильних камерах.
Характеристика:
Розміри планшетки: 20,7 х 11,7 см
На планшетці: 6 формочок
Розміри форми: 6,7 х 3,7 см, глибина: 1,7см
* Виготовлені з харчового силікону.
* Витримують температуру від -40 до +230°С.
* Кількість випічок від 3 000 до 4 000.
Очищення і догляд:
* Легко миються вручну або в посудомийних машинах.
* Рекомендується періодично замочувати форми в кип'яченій воді на 10-20 хв. Це дозволить видалити з пор силікону жир, який вбрався.
Використання:
* Ці гнучкі, антипригарні форми не вимагають мастила жирами і дозволяють легко, без пошкодження вийняти продукт: досить акуратно вивернути форму, попередньо трохи охолодивши її.
* Використовуючи форми для випічки, помістіть їх на решітку або деко. Рівномірне пропікання досягається завдяки високій теплопровідності якісного харчового силікону.
Застереження:
* Не використовувати силіконові форми безпосередньо на вогні, грилі, конфорці.
* Не розрізати продукт в силіконових формах.
* Не мити форми металевою губкою.
Виробник: Китай
Колір замовленого виробу може відрізнятися від фото.

