|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Концентрований синтетичний барвник у порошковій формі. Добре розчиняється в жирах та оліях, ідеально підходить для забарвлення шоколаду, какао-масла, ганашу, кремів на масляній чи вершковій основі.
✅ підходить для шоколаду, масляного крему, глазурі
✅ економне використання — насичений відтінок з мінімальної кількості
✅ зручно дозувати завдяки порошковій формі
✅ стабільний колір у термічній обробці
Характеристики:
- Тип: синтетичний жиророзчинний барвник
- Форма: порошок
- Склад: діоксид титану Е171, барвники Е133, Е104
- Маса: 2 г (±9%)
- Зберігіння: в сухому захищенному від сонця місці, при температурі від 5ºС до 25ºС та відносній вологості не більше 85%.
- Термін придатності: 3 роки
- Походження сировини: Індія
- Виробник: ТМ «Сладо», Україна
📌 Перед використанням рекомендується попередньо змішати барвник з невеликою кількістю масла чи какао-масла.
⚠️ Не розчиняється у воді. Не рекомендується для збивних кремів на водній основі (наприклад, білкових, заварних).
