Ультрапастеризовані вершки з натуральним складом і високою жирністю 33% – ідеальний інгредієнт для приготування кремів, десертів, соусів та випічки. Вони легко збиваються в густий, стійкий крем і мають приємний молочний смак без зайвої солодощі.

Підходять для:

✅ збивання в пишкий крем для декору
✅ приготування мусів, крем-чізу, морозива, чизкейків
✅ додавання до гарячих і холодних напоїв
✅ створення соусів, супів-пюре, запіканок

Характеристики:

• Жирність: 33%

• Склад: вершки із коров’ячого молока нормалізовані. 

• Без консервантів, стабілізаторів і цукру.

• Поживна цінність на 100 г:

  • калорійність – 319 ккал

  • жири – 33 г

  • насичені жири – 21 г

  • вуглеводи – 3,1 г

  • білки – 2,1 г

  • сіль – <0,1 г

• Об’єм: 1000 г (1 л)

• Тип обробки: ультрапастеризовані

• Упаковка: Tetra Pak із кришечкою

• Термін зберігання: 6 місяців. 

• Після відкриття: зберігати не довше 72 год при температурі +2…+6°C.

• Виробник: ТОВ «Продіндустрія», Україна

Переваги:

♦ Швидко збиваються і добре тримають форму
♦ Підходять для солодких і солоних страв
♦ Натуральний склад – лише вершки
♦ Мають приємний смак і ніжну текстуру
♦ Не містять глютену та шкідливих добавок

📌 Рекомендації до використання:

• Перед збиванням охолодити у холодильнику протягом 12–24 годин до температури +2…+8°C

• Перед відкриттям ретельно перемішати упаковку

• Для стабільного результату використовувати охолоджений посуд і віночок

⚠️ Не кипʼятити.