Під замовлення! Відправка товару здійснюється тільки після передоплати. Увага! Додаткова знижка не розповсюджується!

Шоколад Рубін – нові та абсолютно натуральні ласощі, розроблені майстрами шоколадного мистецтва «Barry Callebaut».

Шоколад створений з рубінових какао бобів – без додавання барвників або фруктових ароматизаторів. Володіє інтенсивним фруктовим смаком і характерним червонуватим відтінком.

Рубіновий боб унікальний тим, що в ньому природним чином присутні свіжі ягідно-фруктові та квіткові ноти. Какао-боби поставляються з різних регіонів світу (Бразилія, Еквадор і республіка Кот-д'Івуар). Це четвертий тип шоколаду, який пропонує абсолютно нові смакові відчуття, не гіркі, не молочні та не солодкі, а щось середнє між ягідно-фруктовим смаком і соковитою ніжністю.

З його всебічної плинністю шоколад рубай RB1 ідеально підходить для широкого спектру застосувань. Рожевий шоколад здатний кардинально змінити смак деяких страв і створити натурально рожеву оболонку для цукерок і кексів з дивовижним фруктовим відтінком. Використовується для формування, глазурування і декорування виробів; для мусів, ганашу, соусів і морозива.

Рубі відмінно поєднується зі смаком:

• рожевого шампанського;
• сиру з благородною блакитною пліснявою;
• солоної карамелі.

Текучість: 3 краплі

Склад: цукор, какао-масло, сухе знежирене молоко, сухе молоко, маса какао, емульгатор: соєвий лецитин, кислота: лимонна кислота, натуральний ароматизатор ванілін.

Вміст калорій на 100 г продукту: 562 ккал.

Поживна цінність на 100 г продукту:

• білки - 9.3г 
• жири - 35.9г 
• вуглеводи - 49г 

Умови зберігання: при температурі від +12°С до +20°С та відносній вологості повітря не більше 70% у чистому, сухому і без різких запахів приміщенні.

Термін придатності: 12 місяців. 

Вага: 400 грам

Виробник: Бельгія