Під замовлення! Відправка товару здійснюється тільки після передоплати. Увага! Додаткова знижка не розповсюджується!

Шоколад Рубін – нові та абсолютно натуральні ласощі, розроблені майстрами шоколадного мистецтва «Barry Callebaut».

Шоколад створений з рубінових какао бобів – без додавання барвників або фруктових ароматизаторів. Володіє інтенсивним фруктовим смаком і характерним червонуватим відтінком.

Рубіновий боб унікальний тим, що в ньому природним чином присутні свіжі ягідно-фруктові та квіткові ноти. Какао-боби поставляються з різних регіонів світу (Бразилія, Еквадор і республіка Кот-д'Івуар).

Це четвертий тип шоколаду, який пропонує абсолютно нові смакові відчуття, не гіркі, не молочні та не солодкі, а щось середнє між ягідно-фруктовим смаком і соковитою ніжністю.

З його всебічної плинністю шоколад рубай RB1 ідеально підходить для широкого спектру застосувань:

Рожевий шоколад здатний кардинально змінити смак деяких страв і створити натурально рожеву оболонку для цукерок і кексів з дивовижним фруктовим відтінком.

Використовується для формування, глазурування і декорування виробів; для мусів, ганашу, соусів і морозива.

Новинка відмінно поєднується зі смаком:

• рожевого шампанського;

• сиру з благородною блакитною пліснявою;

• солоної карамелі.

Плинність: 3 краплі

Вага – заводська упаковка 2,5 кг

Виробник – Бельгія