Насичений ванільний смак темного шоколаду від Cargill - справжній шедевр бельгійських шоколатьє і незамінний помічник кондитерам. Вони продаються у вигляді шоколадних медальйонів, які можна використовувати для приготування маленьких цукерок, прикрашання різноманітних десертів і наповнювача тістечок. Шоколад легко плавиться і має шовковисту структуру, що робить його незамінним для приготування глазурі.

Професійному кондитеру не обійтися без сучасних інгредієнтів для створення кулінарних шедеврів. Ми рекомендуємо купити шоколад Cargill темний 54% какао, в ньому поєднуються новітні технології виробництва і сучасне обладнання. Шоколад виготовлений за класичним бельгійським рецептом, його відносять до елітних продуктів за його прекрасний смак і якість, а також натуральні інгредієнти. Саме тому, він такий універсальний.

Плинність: 3

Вміст какао-продуктів: 55,3%

Склад: 46.4% какао тертегу, 44.5% цукру, 8.6% какао-масла, емульгатор (E322 (соєвий лецитин)), <1,0% натурального ароматизатора ванілі.

Поживна (харчова) цінність 100г: жири 33.86гр, вуглеводи 49.60гр, білки 5.92гр. Без ГМО. Енергетична цінність (калорійність) 100г: 544ккал.

Вага: 200гр
Виробник: Бельгія