Кількість
|
Вартість
|
||
|
Чорний шоколад, також відомий як темний шоколад, - це вид шоколаду, який містить какао-масу, какао-масло і невелику кількість цукру. Він має темніший колір, складніший і насиченіший смак, а також має більш гіркий відтінок, ніж інші види шоколаду.
Чорний шоколад також може бути корисним для поліпшення настрою і зниження стресу, оскільки він містить фенетиламін, який може покращувати настрій і підвищувати рівень ендорфінів в організмі.
Плинність: 3 краплі
Вміст какао-масла: 55%
Склад: какао терте, цукор, какао масло, емульгатор соєвий лецитин, натуральний ванільний ароматизатор.
Алергени: містить сою. Може містити сліди горіхів, глютену та молока.
Поживна (харчова) цінність 100г:
- жири - 31,96г
- вуглеводи - 49,59г
- білки - 6,92г
- сіль - 0,17г
Енергетична цінність (калорійність) 100г: 2364кДж/562ккал.
Без ГМО.
Умови зберігання: зберігати за температури не вище 18°С і відносної вологості повітря не більше 60%.
Вага: 5кг
Термін придатності: до 02.2025 р.
Виробник: Bostani, Бельгія, www.bostanichocolate.com
Зверніть увагу, що шоколад може трохи покритись білим нальотом - це какао-масло, що під впливом часу і невеликих температурних коливань виступає на поверхні шоколадних крапель. Це не впливає на якість і смак шоколаду, після темперування шоколад знову має насичено темний колір.