Натуральний гелевий ароматизатор володіє смаком м'якоті стиглої і соковитої вишні. Завдяки ароматизатору Вишня ваші солодощі будуть мати особливий насичений аромат.

Гелевий ароматизатор застосовується для приготування кондитерських виробів, таких як крема, пироги, вершки, морозиво і наповнювачі, також підходить для додавання в коктейлі і для тонкого нанесення на попередньо спечені десерти.

Переваги натуральних харчових ароматизаторів:

• простота і зручність в застосуванні;

• покращують натуральні аромати інгредієнтів;

• надають більш насичений натуральний смак;

• дозволяють надати натуральним інгредієнтам смаки, інгредієнтів, яких немає в рецептурі;

• насичують смаком і ароматизують інгредієнти без смаку або запаху.

Дозування для приготування:

30 г: 1000 г вершків,

40 г: 1000 г крему,

25 г: 1000 г начинки,

30 г: 1000 г ганаша,

40 г: 1000 г суміші для морозива,

40-50 г для випічки 1 кг тіста

Важливо! Після додавання ароматизатора необхідне ретельне перемішування - для кращого розподілу аромату в продукті.

Умови зберігання: зберігати в сухому прохолодному місці, в закритій упаковці, при відносній вологості не більше 75%.

Вага - 100 грам

Виробник - Німеччина "Heinrich Karow"