Наповнювач фруктовий / ягідний (термостабільний) – це продукт, готовий до вживання. Фрукти та ягоди містяться у наповнювачах у вигляді шматочків.

Переваги начинки:
- ідеальна текстура, багатий смак та аромат;
- не втрачають властивості при термообробці/заморожуванні;
- стабільна структура;
- містять добірні ягоди та фрукти.

Начинка призначена для наповнення кондитерських та хлібобулочних виробів з різного виду тіста – здобного, листкового, пісочного, бісквітного та олійного. Підходить для наповнення штруделів, пряників, круасанів, булочок, вафель, мафінів, кексів, пирогів та пиріжків.

Склад: слива, цукор білий кристалічний, вода питна, стабілізатор крохмаль кукурудзяний, регулятор кислотності лимонна кислота, ароматизатор, консервант сорбат калію, барвник харчовий.
Може містити сліди: горіхів, арахісу, злаків, молочний продуктів, кунжуту.

Поживна (харчова) цінність 100г: білків 0,26г, жирів 0,14г, вуглеводів 55,93г
Енергетична цінність на 100г: 945,48 кДж / 225,31 ккал

Умови зберігання: зберігати за температури +0-+25°С та відносній вологості повітря не більше 75%.

Термін придатності: 12 місяців
Вага: 500гр
Виробник: Галафрут, Україна