Кількість
|
Вартість
|
||
|
Наповнювач фруктовий / ягідний (термостабільний) – це продукт, готовий до вживання. Фрукти та ягоди містяться у наповнювачах у вигляді шматочків.
Переваги начинки:
- ідеальна текстура, багатий смак та аромат;
- не втрачають властивості при термообробці/заморожуванні;
- стабільна структура;
- містять добірні ягоди та фрукти.
Начинка призначена для наповнення кондитерських та хлібобулочних виробів з різного виду тіста – здобного, листкового, пісочного, бісквітного та олійного. Підходить для наповнення штруделів, пряників, круасанів, булочок, вафель, мафінів, кексів, пирогів та пиріжків.
Склад: яблуко не чищене 50%, цукор, вода питна, стабілізатор крохмаль кукурудзяний, регулятор кислотності лимонна кислота, ароматизатор, консервант сорбат калію. Може містити сліди: горіхів, арахісу, злаків, молочних продуктів, кунжуту.
Поживна (харчова) цінність на 100г: білки - 0.2г, жири - 0.08г, вуглеводи - 27.94г.
Енергетична цінність на 100г: 474кДж/113,18ккал.
Умови зберігання: Зберігати при температурі до 25°С та відносній вологості повітря не більше 75%.
Термін придатності: 12 місяців
Вага: 500гр
Виробник: ТОВ "Велесвіт", Україна, м. Рівне, вул. Київська, 106