Кількість
|
Вартість
|
||
|
Наповнювач фруктовий / ягідний (термостабільний) – це продукт, готовий до вживання. Фрукти та ягоди містяться у наповнювачах у вигляді шматочків.
Переваги начинки:
- ідеальна текстура, багатий смак та аромат;
- не втрачають властивості при термообробці/заморожуванні;
- Стабільна структура;
- містять добірні ягоди та фрукти.
Начинка призначена для наповнення кондитерських та хлібобулочних виробів з різного виду тіста – здобного, листкового, пісочного, бісквітного та олійного. Підходить для наповнення штруделів, пряників, круасанів, булочок, вафель, мафінів, кексів, пирогів та пиріжків.
Склад: цукор, ківі(50%), вода питна, стабілізатор крохмал кукурудзяний, регулятор кислотності лимонна кислота Е330, ароматизатор Ківі, консервант бензоат натрію Е211, барвник: тартразин, діамант синій. Може містити сліди молочних продуктів, горіхів, арахісу, глютену.
Поживна (харчова) цінність 100г: білків - 0.2г, жирів - 0.08г, вуглеводів - 27.94г.
Енерг. цінність на 100г: 474кДж/113,28ккал.
Зберігати при температурі до 25°С та відносній вологості повітря не більше 75%.
Термін придатності: 12 місяців
Вага: 500гр
Виробник: ТОВ "Велесвіт", Україна, м. Рівне, вул. Київська, 106