Кількість
|
Вартість
|
||
|
Молд призначений для виготовлення льодяників і карамелі, можна використовувати для роботи з шоколадом і мастикою. Витримує температуру до 375 градусів С. Схвалено FDA для роботи з харчовими продуктами
Характеристики:
Кількість фігур - 48 шт
Розміри фігур - від 2 см до 2,5 см
Країна-виробник - США
Виготовлення страз
Примітка: Обов'язково надягайте рукавички при роботі з гарячим Ізомальтом
- Розламайте застиглий ізомальт і покладіть в силіконову формочку для мафінів.
- Розігрійте в мікрохвильовій печі кілька секунд. Всі шматочки повинні розтанути.
- Змастіть форму тонким шаром масла.
- Розлийте ізомальт в формочки.
- Якщо в Ізомальт є бульбашки, то вони залишаться і після охолодження. Щоб їх прибрати, використовуйте зубочистку.
- Використовуйте зубочистку, щоб наповнити маленькі формочки.
- Дайте стразів застигнути і дістаньте їх з Молда.
- Прикріпіть стрази до торту за допомогою гелю для декорування.