Master Martini Irys Bianco da Modellaggio – паста, створена на основі глюкозного сиропу і цукру. Мастика білого кольору застосовується для моделювання, ліплення та декорування.

Паста має легкий аромат ванілі, який абсолютно не впливає на смакові якості ласощів, а тільки лиш доповнює їх.

Переваги пасти:

1. Чудово зберігає первісну форму.

2. Містить ароматизатори натурального походження.

3. Без будь-яких складнощів розкочується і формується.

4. Не кришиться, швидко сохне.

Особливості використання:

Мастика Master Martini відрізняється хорошими пластичними властивостями, тому дозволяє створювати самі витончені квіти і без будь-яких складнощів обтягувати ласощі.

Для підвищення естетичних якостей пасту можна забарвити харчовими барвниками. Якщо ви хочете змінити тільки колір поверхні, то використовуйте барвники в сухому вигляді, якщо ж вам потрібно пофарбувати всю масу, то в цьому випадку вам підійдуть пастоподібні і рідкі барвники.

Мастика Master Martini використовується для:

- створення квітів в якості прикрас;

- обтягування тістечок, тортів та іншої випічки;

- ліплення фігурок, декору та інших елементів оздоблення солодощів.

Склад: цукор, картопляний крохмаль, глюкозний сироп, рослинний жир (пальмовий), вода, зволожувач (Е422), загущувач (Е466), барвник (Е171), ароматизатори.

Енергетична цінність на 100г продукту: 390ккал.

Харчова цінність на 100г продукту: білки – 0г, жири – 6г (в тому числі насичені – 5,5г), вуглеводи – 84г (в тому числі цукор – 65г), сіль – 0,05.

Умови зберігання: зберігати при температурі не більше +20°С і відносній вологості не вище 70%.

Вага: 1 кг

Виробник: Італія, Master Martini