|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Сухий харчовий барвник на основі бамбукового вугілля — природний спосіб додати глибокий, елегантний чорний колір вашим десертам. Його часто використовують, коли хочеться досягти ефекту "вау", але без синтетичних добавок. Ідеальний для створення ефектного контрасту, наприклад, у чорному макароні, мармеладі або тісті для печива.
Харчовий вугільний барвник не має запаху та смаку, тому його можна додавати в різні продукти без зміни їхніх смакових властивостей.
📌 Підходить для:
✅ Забарвлення кремів, мусів, желе, тістечок
✅ Натуральних десертів без синтетики
✅ Веганських і ПП-рецептів
✅ Трендових чорних або «мармурових» декорів
✅ Різноманітної випічки
Характеристики:
-
Склад: 100% бамбукове вугілля
-
Вага: 15 г
-
Форма: порошок
-
Колір: насичений чорний (натуральний)
-
Упаковка: баночка з кришкою
-
Умови зберігання: за температури від 0 до +25 °C у щільно закритій упаковці. Захищати від вологи та прямих сонячних променів.
-
Термін зберігання: 12 міс. від дати виготовлення (див.на упаковці)
-
Походження сировини: Китай
-
Виробник: Slado, Україна
⭐ Особливості:
♦ Натуральне походження — виготовлений з бамбукового вугілля
♦ Має легкий абсорбуючий ефект
♦ Добре поєднується з сухими та рідкими інгредієнтами
♦ Стійке до впливу світла та температур — придатне для застосування в випічці
Застереження:
♦ Додавайте поступово — барвник досить потужний, тож навіть маленька щіпка дає насичений колір
♦ Не розчиняється повністю у воді — краще вносити в основу з невеликою кількістю жиру або змішувати з іншими інгредієнтами

