Барвник Chefmaster для шоколаду Рожевий — олійно-дисперсний барвник на масляній основі, створений спеціально для фарбування шоколаду та кремів з високим вмістом жиру. Легко змішується з білим шоколадом, масляними кремами, ганашем чи глазур’ю, надаючи їм ніжних рожевих відтінків або більш насиченого кольору — залежно від кількості барвника.

Підходить для:

✅ білого шоколаду та шоколадної глазурі
✅ масляного та швейцарського білкового крему
✅ кейк-попсів і цукерок
✅ фруктів у шоколаді (полуниці, винограду тощо)
✅ різнобарвних шоколадних плиток і декору

Характеристики:

•  

•  

• Основа: олійно-дисперсна

• Колір: рожевий (Pink Candy Color)

• Сертифікація: кошерний, підходить для веганів, без глютену

• Термін придатності: до 2 років

• Вага: 56,7 г

• Виробник: Chefmaster (США)

Переваги:

♦ 100% сумісність із жировими продуктами — не порушує структуру шоколаду
♦ яскравий і стабільний колір без стороннього присмаку
♦ економний у використанні — достатньо кількох крапель
♦ легкий у роботі як для професіоналів, так і для початківців
♦ виготовлений у США на сертифікованому заводі (SQF)

📌 Рекомендації до використання:

• Розтопіть шоколад або приготуйте крем і поступово додавайте барвник по краплі, поки не отримаєте бажаний відтінок.

• Перед першим використанням відкрутіть кришку та зніміть захисну плівку.

• Зберігайте у сухому, темному місці, щільно закривши пляшку.

⚠️ Застереження:

• Не використовуйте разом із барвниками на водній основі — олія та вода не змішуються.

• Не застосовуйте, якщо захисна плівка пошкоджена.