Кокосове масло 100% рослинне, рафіноване, дезодороване, знебарвлене.

Кокосове масло отримують методом віджиму з м'якоті кокосового горіха.

Безцінна користь рафінованого кокосового масла обумовлена ​​його унікальним хімічним складом.

Вміщені в кокосовому маслі рослинні жири надзвичайно корисні для здоров'я. Вони покращують регенерацію шкірного покриву і надають протигрибковий вплив, запобігають окисленню холестерину, не допускаючи, тим самим розвитку атеросклерозу, а також сприяють зміцненню імунітету.

Хоча будь-яке масло - дуже калорійний продукт, але саме кокосове рекомендують вживати під час дієти. Воно містить ниркові тригліцериди MSFA, які запобігають відкладання жиру в області талії, а також нормалізує обмінні процеси, сприяючи зниженню маси тіла.

Також воно має легку засвоюваність, загоюючи пошкоджені слизові оболонки шлунка і кишечника. Крім того, масло нейтралізує шкідливі бактерії, а також перешкоджає розвитку жирової дистрофії печінки.

Переваги кокосового масла:

✓ Сприяє схудненню

✓ При регулярному вживанні знижується рівень холестерину

✓ Чудово підходить для приготування їжі

✓ Дієтичний продукт

Застосування:

Використовується для смаження у фритюрі, як жирова складова при виробництві маргарину, є чудовою масляною емульсією для обприскування при виготовленні крекерів і печива. Відмінний молочний замінник у виробництві морозива і жир для виробництва шоколадної глазурі. Масло підходить для каш, солодких страв і випічки.

ВАЖЛИВО! При високих температурах кокосове масло димить! При смаженні на ньому використовуйте середній і малий вогонь.

При нагріванні до 27°C стає прозорим, рідким, солом'яно-жовтого кольору.

При термообробці воно не змінює свій хімічний склад, зберігаючи корисні властивості, не виділяє канцерогенів.

Умови зберігання: зберігати в прохолодному темному місці з вологістю більше 60%. Допускається температура до + 20°C.

Вага – 100 грам

Виробник – Індонезія