Додайте товари для порівняння
Додайте товари до списку бажань
0
Мій кошик

Рослинне харчове волокно, що володіє вираженою пребіотичної активністю. Це 100% натуральний дієтичний продукт.

 

Інулін отримують з коренів і бульб жоржини, цикорію і артишоку.

 

Корисні властивості:

Відомо, що інулін сприятливо впливає на процеси травлення, зміцнює імунітет і знижує рівень холестерину в крові. Ще однією його приємною якістю є дуже низька калорійність.

 

Виробляється продукт у вигляді білого порошку з солодкуватим смаком. Волокно рослинного походження притягує до себе молекули води, утворюючи при цьому ніжний кремоподібний гель, що нагадує жир.

 

Застосування:

Інулін бренду SOSA застосовується для поліпшення текстури і смакових якостей знежирених продуктів, імітує в них присутність жиру. Широко застосовується як згущувач при створенні морозива, мусів і кремів, надаючи їм більшу стійкість. Здатність волокна притягувати воду використовується в виготовленні кексових і пісочних кондитерських виробів, знижуючи час їх приготування.

 

Як використовувати:

Інтегрувати в холодну або гарячу рідину. Після інтеграції в рідину, суміш необхідно витримати при температурі 5°С протягом 2 годин для повної гідратації. Пізніше можна заморозити без втрати властивостей.


Даний інулін має хорошу розчинність в холодній воді, що дозволяє додавати його безпосередньо в такі продукти, як безе або збите тісто, без попередньої гідратації.

 

Дозування: 50-100 г / кг

 

Склад: 100% інулін

 

Вага – 50 г

Виробник – Sosa, Іспанія

Увійти за допомогою
Оцініть товар
Надіслати

Інулін Cold SOSA, 50гр

В наявності
Артикул: 00100017
95 грн
Порівняти
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань
%
Увійти для відображення накопичувальної знижки
Замовити швидко
Характеристики
Бренд SOSA
додаткові розділи Інгредієнти кондитера, Загущувач, Інулін, Цукрозамінники
  • Самовивіз з магазину:
    • Харків, пр. Гагаріна, 26-А1
    • Одеса, вул. Катерининська, 81
    • Київ, вул. Антоновича, 157 (ст. Метро Либідська).
    • Львів, вул. Городоцька, 43
    • Миколаїв, пр-т Центральний, 171
    • Вінниця, пр-т Коцюбинського, 48
    • м. Дніпро, вул. Володимира Мономаха, 19
  • У відділенні Нової Пошти
  • У відділені Укрпошти

Більше інформації про доставку

  • Готівкою
  • Готівкою при отриманні (Відправка замовлень від 500 грн.)
  • На карту Приватбанку
Вгору