Поліпропіленова (ацетатна) плівка ( «гітарна плівка») – незамінний інструмент для роботи з шоколадними виробами.

Прозора гнучка плівка використовується для створення шоколадного декору і різних хитромудрих шоколадних прикрас.

Переваги плівки для роботи з шоколадом:

1. «Гітарна» плівка легко відділяється від кондитерських виробів, не прилипає і не залишає слідів.
2. Шоколад після викладення на плівку отримує ідеальний глянсовий блиск.
3. Листи для роботи з шоколадом можна застосовувати для малювання шоколадних візерунків для тортів і тістечок.

Застосування листів для шоколаду:

- Розкласти плівку на рівній поверхні.

- Залити плівку шоколадом шаром в 1-2мм.

- Поки шоколад застигає, на ньому можна зробити потрібні висікання.

- Після застигання зняти шоколадні фігурки з плівки.

Термін і умови зберігання: зберігати 2 роки при температурі не нижче +18°С і вологості повітря не більше 75%.

Характеристики продукції:

Колір: прозорий

Розмір: 400x300мм

Щільність: 0,83мкм

Матеріал: поліпропіленова (ацетатна) плівка

Виробник: Україна