Барвник для шоколаду YERO Colors, в дропсах – висококонцентрований жиророзчинний харчовий барвник на основі натурального какао масла.

Барвник YERO не впливає на смак, запах і консистенцію шоколаду або крему, який Ви фарбуєте.

З дропсами працювати зручно, так як Ви завжди можете дозувати їх необхідну кількість. Завдяки високій концентрації ви будете витрачати їх куди економніше, ніж сухий барвник для шоколаду.

Дозування: 1 дропс забарвлює 100г шоколаду.

Барвник для шоколаду використовується для фарбування шоколаду, велюру, глазурі, масляних кремів та інших мас, для яких не можна використовувати водорозчинні барвники.

Спосіб застосування:

1. Необхідно розтопити шоколад на водяній бані або за допомогою мікрохвильової печі.

2. Додати необхідну кількість дропсів і ретельно перемішати.

3. Дати трохи часу барвнику повністю розкритися для отримання більш насиченого відтінку.

Склад: масло какао натуральне, барвник харчовий фіолетовий Е133, Е122.

Умови зберігання: зберігати при температурі 15°C - 20°C.

Термін зберігання: 12 місяців

В упаковці: 3 дропси (тверді півсфери)

Вага: 6г (3 дропси по 2г)

Виробник: Україна