Деко-гель Zeelandia – гель для покриття різних кондитерських виробів.

Має характерний злегка жовтуватий відтінок і легкий аромат абрикоса.

Особливості деко-гелю:

Готовий до застосування гель, прекрасно наноситься на поверхню, в тому числі і на вертикальні вироби.

Надає поверхням, які декоруються дзеркальний блиск, не стікає при декоруванні складних поверхонь, рівномірно наноситься на вироби, не вбирається в поверхню.

Захищає фрукти від обвітрювання і окислення. Стійкий до заморожування і дефростації.

Деко-гель підходить для покриття і декорування різних кондитерських і хлібобулочних виробів, для вафельних картинок, фруктових пирогів, ягід, тістечок, тортів і суфле.

Спосіб застосування:

Перед використанням необхідну кількість гелю перемішати лопаткою і рівномірно нанести на поверхню виробу. Рекомендується використовувати при температурі 18-21°C.

Склад: сироп глюкози, цукор, вода, желюючий компонент (пектин), декстроза, регулятори кислотності, консервант сорбат калію, ароматизатор абрикос, спирт, без ГМО.

Умови зберігання: зберігати в прохолодному сухому місці, в закритій упаковці, при температурі нижче 25°С та відносній вологості не більше 50%.

Термін зберігання: 12 місяців

Вага: 200 грам

Виробник: Zeelandia, Нідерланди