Ароматизатор – це харчова добавка, яка надає смакову гаму відтінків і при цьому посилює запах і смак готової страви.

Застосування:

Призначені для надання аромату кондитерським виробам, десертам, для додання смакових відтінків морозиву, кремам, желе, йогуртам, суфле, шоколаду, карамелі, молочним продуктам і безалкогольним напоям.

Ароматизатори «Украса» випускаються в рідкому стані та мають ряд виняткових властивостей:

1. Вони універсальні в своєму використанні, так як дають можливість застосовувати один і той самий ароматизатор в різних продуктах харчування.

2. Ароматизатори ідентичні натуральним.

3. Термостабільні для харчових продуктів.

Слід пам'ятати, що ароматні добавки не можна використовувати в надмірно великій кількості, оскільки це викличе погіршення якості виробу, а також втрату його споживчих якостей. Слід завжди дотримуватися рецептури приготування та рекомендованої дози ароматизатора.

Рекомендоване дозування:

- кондитерські вироби: 0,5-1,5 мл на 1кг продукту;

- безалкогольні напої: 0,01-0,04 мл на 1л

Умови зберігання: зберігати при температурі не вище 25°С і відносній вологості повітря не вище 75%.

Термін придатності – 36 місяців

Вага – 5 мл

Виробник – Україна