Лимонный пирог - это классический десерт, который никогда не выходит из моды. Сочный, сладкий и кислый одновременно, он является отличным выбором для любого повода. В этой статье мы расскажем вам о лучшем рецепте лимонного пирога, который понравится всем!
Ингредиенты:
- 200 грамм пшеничной муки
- 100 грамм сливочного масла
- 100 грамм сахара
- 2 яйца
- 1 столовая ложка меда
- 2 лимона
- щепотка соли
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Приготовление:
Шаг 1: Подготовка теста Нарежьте сливочное масло на маленькие кусочки и смешайте с мукой. Добавьте сахар и щепотку соли, перемешайте. Взбейте яйца, добавьте их в тесто и замесите тесто до однородной массы. Добавьте разрыхлитель и еще раз перемешайте.
Шаг 2: Приготовление начинки Выжмите сок из лимонов и смешайте его с медом. Поместите смесь в микроволновку и разогрейте на 30 секунд, чтобы мед стал жидким. Нарежьте кожуру лимонов на тонкие полоски.
Шаг 3: Сборка пирога Раскатайте тесто на толщину 0,5 см и выложите его в форму для выпечки. Сверху выложите кожуру лимонов и заливку из лимона с медом. Сверху украсьте пирог ломтиками лимона.
Шаг 4: Выпекание Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25-30 минут. Готовность пирога можно проверить, воткнув в него деревянную шпажку - если она выходит чистой, пирог готов.
Шаг 5: Подача Подавайте лимонный пирог на стол, после того как он остынет. Украсьте его ломтиками лимона и посыпьте сверху сахарной пудрой. Он идеально подойдет в качестве
сладкого завершения обеда или ужина, а также прекрасно подойдет в качестве десерта к чаю или кофе.
Этот рецепт лимонного пирога - идеальный выбор для тех, кто любит яркие и насыщенные вкусы. Он легко приготовим и не требует большого количества времени и усилий. Не стесняйтесь экспериментировать и добавлять свои любимые ингредиенты в этот рецепт - это поможет создать уникальный десерт, который понравится всем.
Надеемся, что этот рецепт лимонного пирога станет вашим любимым и вы будете готовить его снова и снова. Приятного аппетита!
