Кількість
|
Вартість
|
||
|
Кондитерський інвентар, до допомоги якого найчастіше вдаються кулінари - це шприц. Його використовують домогосподарки на кухнях і професійні пекарі в кондитерському виробництві.
Кондитерський шприц схожий на медичний. Він являє собою тубу, всередині якої міститься поршень для виштовхування вмісту. На відміну від мішка шприц підходить для багаторазового використання і поєднується з різними насадками. Обсяг циліндра 200 гр. Матеріалом для виготовлення шприца служить пластик, метал або силікон.
За допомогою кондитерського шприца і комплекту насадок можна створювати об'ємні прикраси для тортів, тістечок, будь-яких інших десертів.
Залежно від форми і кількості отворів в насадці можна отримати візерунки з крему різних видів:
- листя і квіти;
- сердечка;
- хвилеподібні візерунки;
- написи і орнаменти.
Найчастішою сферою застосування кулінарного аксесуара є прикраса тортів: кремом наносять прикраси і роблять бордюри. Для цих цілей підійде білковий, заварний крем або збиті вершки. З густого вершкового крему виходять міцні конструкції будь-якої складності.
Шприци для пекарів і кондитерів легко використовувати:
- щільно наповніть тубу кремом або іншої необхідної масою, в резервуарі не повинно залишитися пустот;
- надіньте відповідну насадку;
- спробуйте видавити невелику кількість вмісту на папір, якщо результат влаштовує, можна приступати до декорування.
Після використання кондитерський шприц ретельно миють: можна використовувати посудомийну машину, руками доведеться вимити тільки поршень.
Для того щоб обзавестися таким незамінним інструментом не обов'язково студіювати полки господарських магазинів. Покупку зручно зробити онлайн, не виходячи з дому.
Кулінарні шприци в інтернет магазині
Кухонний шприц зручно використовувати в наступних випадках.
- Для створення еклерів, профитролей і булочок з заварного тіста. Для цих цілей підійде насадка з круглим отвором самого великого діаметру. Невеликі щербини по краю насадки додадуть випічки характерні борозенки.
- Для приготування меренги безе знадобиться отвір середнього діаметра. Таким шприцом зручно наповнювати начинкою готову випічку.
- Цяточні малюнки і дрібні деталі прикрас зажадають використання насадки з мінімальним отвором.
- Для приготування канапе та інших закусок з паштетами і не солодкими кремами, прикраси салатів майонезом.
Кондитерські шприци купити різних конфігурацій ви можете в інтернет-магазині La-Torta. У нас є шприци для кондитерів та супутні товари: перехідники для крему, насадки і кондитерські мішки.
Щоб купити кулінарний шприц онлайн потрібно додати потрібний товар у кошик та оформити замовлення. Про доставку продукції подбаємо ми.