Добавьте товары для сравнения
Добавьте товары в желания
0
Мой заказ

Белый шоколад Zephyr (Зефир) – высококачественный продукт, изготовленный из натуральных ингредиентов. Это самый изысканный белый шоколад, обладающий прекрасной текстурой, вкусом и свойствами.

 

Очень важным достоинством этого вида шоколада является повышенная текучесть продукта (5 из 5 капель).

 

Зефир – очень мягкий, не сильно сладкий белый шоколад, отличается гладкой текстурой и выраженным вкусом цельного молока.

 

Применение:

Белый кувертюр отлично подойдет для отливания фигур, обливных конфет, для приготовления ганашей, муссов, соусов, шоколадных бисквитов, глазировки и изготовления декора; для шоколадных фонтанов (не требует разбавления какао-маслом).

 

Сочетается: шафран, анис, карри, базилик; маракуйя, земляника, яблоко, черешня, грейпфрут, кокос; мята, роза, бергамот, можжевельник, трюфели, сливочный сыр; джин, шампанское.

 

Текучесть: 5 капель

Термостабильность: не термостабильный

 

Состав: сахар, какао-масло (34%), сухое молоко, обезжиренное сухое молоко, эмульгатор (соевый лецитин).

Содержание какао-продуктов: 34%.

 

Условия хранения: хранить в чистом, сухом, прохладном месте (без запаха) при температуре от +16ºС до +20ºС, и относительной влажности воздуха не более 65%. 

 

В виде: каллет

Размер: 1,8см

Вес: 200 грамм

Производитель: Cacao Barry

Войти с помощью
Оцените товар
Отправить

Шоколад белый Callebaut Zephyr 34%, 200гр

В наличии
Артикул: CHW-N34ZEPH-558
165 грн
К сравнению
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список желаний
%
Войти для отображения накопительной скидки
Быстрый заказ
Характеристики
Бренд Callebaut
Дополнительные разделы Белый шоколад Callebaut, Ингредиенты кондитера, Шоколад Callebaut , Шоколад
  • Самовывоз из магазина:
    • Харьков, пр. Гагарина, 26-А1
    • Одесса, ул. Екатерининская, 81
    • Киев, ул. Антоновича, 157 (ст. метро Лыбедская).
    • Львов, ул Городоцкая, 43
    • Николаев, пр-т Центральный, 171
    • Винница, пр-т Коцюбинского, 48
    •  Днепр, ул. Владимира Мономаха, 19
  • В отделении Новай Почты
  • В отделении Укрпошты

Подробнее о доставке

  • Наличными
  • Наложенный платеж (Отправка заказов суммой от 500 грн.)
  • На карту Приватбанка
Наверх