Добавьте товары для сравнения
Добавьте товары в желания
0
Мой заказ

Белый шоколад № W2 – один из оригинальных рецептов от Octaaf Callebaut®, который пользуется спросом у многих кондитеров.

Имеет сбалансированный молочно-сливочный вкус с тонкими нотками ванили.

 

Этот шоколад можно по-настоящему назвать бельгийским, поскольку в его состав входит молоко, полученное от коров, пасущихся на бельгийских лугах, и сахар из местной сахарной свеклы.

Он имеет восхитительный вкус с ярко выраженными молочными, сливочными, карамельными и ванильными нотками, которые находятся в идеальном равновесии.

Благодаря своей средней вязкости (3 капли), считается отличным универсальным шоколадом. W2 можно сочетать с широким спектром ингредиентов и вкусов: от кислого до горького, от специй до трав и до фруктов.

 

Применение:

При работе с ним, Вас приятно удивит его атласный блеск и мягкая текстура. Шоколад быстро растапливается, а после застывания великолепно сохраняет форму. Идеально подходит для создания кондитерского декора.

Кроме того, каллеты привлекательны сами по себе, поэтому ими в первозданном виде также можно украсить продукт.

Является отличной вкусо-ароматической добавкой для муссов, кремов, напитков, соусов. Прекрасен в качестве декоративного покрытия в мороженом, капучино и даже пиве. При помощи шоколада Вы сможете оформить печенье, пирожные, торты, пряники.

 

Бельгийский шоколад сочетается с цитрусами, ягодами и фруктами с кислинкой, специями и пряностями, и прочими экзотическими вкусами.

 

Состав: какао 28%, какао-масло 35,8%, молоко 22%, натуральный ароматизатор: ванилин.

Происхождение какао-бобов: какао-бобы из Западной Африки, преобладает разновидность Forastero.

Текучесть: 3 капли

Вес: 200 грамм

Производитель: Callebaut (Бельгия)

Войти с помощью
Оцените товар
Отправить

Шоколад белый Callebaut W2 28%, 200гр

В наличии
Артикул: W2NV-01B
135 грн
К сравнению
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список желаний
%
Войти для отображения накопительной скидки
Быстрый заказ
Характеристики
Бренд Callebaut
Дополнительные разделы Белый шоколад Callebaut, Ингредиенты кондитера, Шоколад
  • Самовывоз из магазина:
    • Харьков, пр. Гагарина, 26-А1
    • Одесса, ул. Екатерининская, 81
    • Киев, ул. Антоновича, 157 (ст. метро Лыбедская).
    • Львов, ул Городоцкая, 43
    • Николаев, пр-т Центральный, 171
    • Винница, пр-т Коцюбинского, 48
    •  Днепр, ул. Владимира Мономаха, 19
  • В отделении Новай Почты
  • В отделении Укрпошты

Подробнее о доставке

  • Наличными
  • Наложенный платеж (Отправка заказов суммой от 500 грн.)
  • На карту Приватбанка
Наверх