Нежное кокосовое пюре Yetico создано из отборной мякоти спелого кокоса, измельченной до шелковистой кремовой текстуры. Быстрая заморозка позволяет сохранить натуральный аромат, чистый белый цвет и естественную жирность, благодаря которой кокос придает десертам особую нежность. Без добавления сахара, красителей и консервантов только чистый тропический вкус, который идеально работает как в сладких, так и в авторских кулинарных рецептах.

Подходит для:
✅ кремов и муссов 
✅ мороженого, сорбетов и смузи 
✅ коктейлей, тропических напитков и лат 
✅ выпечки, начинки, кокосовых соусов 
✅ профессионального применения в HoReCa

Характеристики:

• Состав: 100% кокос. Без добавления сахара, красителей и консервантов
• Консистенция: однородная, нежная, кремовая
• Питательная ценность на 100 г:
  • энергетическая ценность - 1481 кДж / 354 ккал
  • белки - 3,33 г
  • жиры - 33,49 г (насыщенные - 29,7 г)
  • углеводы - 15,23 г (природные сахара - 6,23 г)
• Условия и сроки хранения:
  • 12 месяцев – при температуре не выше –15°C
  • 24 месяца – при температуре не выше –18°C
  • 48 ч – в холодильнике после размораживания.
• Страна происхождения сырья: Кот-д'Ивуар
• Страна-производитель: Украина, ТМ YetiCo.
• Вес: 300 г

Достоинства:
♦ натуральный чистый кокосовый вкус без примесей 
♦ стабильное качество и натуральный белый цвет 
♦ универсальность применения в холодных и горячих блюдах 
♦ идеальное решение для кондитеров и HoReCa
♦ можно заморозить повторно

📌 Рекомендации к использованию:

♦ Размораживать в холодильнике или при комнатной температуре.
♦ Перед использованием хорошо перемешать.
♦ Желательно использовать в течение 48 ч после размораживания.

⚠️ Предостережения:

♦ Замороженные продукты нуждаются в особых условиях хранения, поэтому советуем забирать посылку из отделения почты как можно быстрее.
♦ Если пюре полностью разморозилось при доставке, можно заморозить продукт повторно.
♦ Если пюре осталось замороженным, сразу же положите его в морозильную камеру при -15°C или ниже.