Ванильная паста (JOYPASTE WHITE VANILLA) – густая жидкость темно-коричневого цвета с изысканным ароматом ванили и семенами Бурбон.

Паста придаст вашим кондитерским изделиям неповторимый аромат и легкий ванильный вкус.

Применение:

Joypaste Vanilla Bianca используется для производства конфет (всевозможные начинки), приготовления кремов, муссов, а также в качестве натурального ароматизатора для сливок, коктейлей, мороженого, тортов.

Рекомендуемая дозировка для кондитерских изделий:
20-30 г пасты / 1 кг белой основы (база для мороженого, крем, сливки, мусс).

Характеристики:

• Состав: сахар, сироп глюкозы, натуральный экстракт ванили Мадагаскар/Бурбон, соль, натуральный ароматизатор, мадагаскарские/ванильные бобы, модифицированный крахмал, растительные экстракты, загуститель: ксантановая камедь, без ГМО.
• Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте, в закрытой упаковке и при относительной влажности не более 70%.
• Вес: 100 грамм
• Производитель: Irca, Италия

наполеон