Добавьте товары для сравнения
Добавьте товары в желания
0
Мой заказ

Вафельная крошка Callebaut - рассыпчатая смесь измельченных оригинальных ломтиков французской вафли. Готовые к использованию вафельные хлопья обладают роскошным цветом, приятным хрустом и великолепной текстурой для ваших десертов.

 

Как применить Paillete Feuilletine от Callebaut:

- обвалять шоколадные трюфели, создавая таким образом невероятную хрустящую верхнюю оболочку десерта;

- добавить к ореховой или шоколадной пасте и использовать микс в качестве прослойки изысканного десерта;

- добавить в пралине для хрустящего эффекта;

- добавить в мусс, мороженное перед подачей для декора и дополнительных вкусовых ощущений;

- смешать ее с темперированным шоколадом для получения хрустящей начинки для леденцов, выпечки и десертов.

 

Pailleté Feuilletine не теряет своей хрустящей текстуры, стабилен в изделии, не дает окрашивания продукта. Крошка очень легкая, а потому ее хватает надолго.

Не содержит ГМО. 

 

Рекомендации в использовании:

- не смешивать хрустящие хлопья со сливками, молочными или жидкими ингредиентами, так как вафля имеет тенденцию поглощать влагу и может размякнуть.

 

Если же вдруг крошка потеряла свои хрустящие свойства, то ее на несколько минут необходимо поместить в духовой шкаф, и ее качества восстановятся.

 

Условия хранения:

Хранить в сухом прохладном месте при температуре +7°С +15°С. Вафельная крошка пригодна к употреблению до 24 месяцев. Упаковку после использования необходимо тщательно закрывать, во избежание проникновения влаги.

 

Вес: 100 грамм

Производитель: Callebaut, Бельгия

Войти с помощью
Оцените товар
Отправить

Вафельная крошка Callebaut, 100гр

В наличии
Артикул: 332451
90 грн
К сравнению
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список желаний
%
Войти для отображения накопительной скидки
Быстрый заказ
Характеристики
Бренд Callebaut
Дополнительные разделы Ингредиенты кондитера, Вафельная крошка
  • Самовывоз из магазина:
    • Харьков, пр. Гагарина, 26-А1
    • Одесса, ул. Екатерининская, 81
    • Киев, ул. Антоновича, 157 (ст. метро Лыбедская).
    • Львов, ул Городоцкая, 43
    • Николаев, пр-т Центральный, 171
    • Винница, пр-т Коцюбинского, 48
    •  Днепр, ул. Владимира Мономаха, 19
  • В отделении Новай Почты
  • В отделении Укрпошты

Подробнее о доставке

  • Наличными
  • Наложенный платеж (Отправка заказов суммой от 500 грн.)
  • На карту Приватбанка
Наверх