Трафарет – это быстрый и легкий способ декора кондитерских изделий. С помощью трафарета Вы можете украсить торты, печенья, пироги, желе, пряники и многое другое.

С трафаретом можно использовать сухие (сахарная пудра, какао, корица и др) и жидкие продукты (шоколад, айсинг, крем, красители и т.к), а также Вы можете использовать его с аэрографом.

Инструкция для жидких продуктов (на примере айсинга):
Обратите внимание, что при работе с видом продуктов поверхность кондитерского изделия не должна быть липкой!
1. Поместить трафарет на кондитерское изделие.
2. Вы можете закрепить трафарет (на видео указано несколько способов), либо удерживать трафарет с одной стороны.
3. Возьмите небольшое количество айсинга и с помощью шпателя равномерно распределите его по поверхности.
4. Удалить излишки айсинга.
5. Аккуратно снимите трафарет.

Инструкция для сухих продуктов (на примере какао):
При работе с данным видом продуктов поверхность должна быть липкой, чтобы какао смог приклеиться к поверхности!
1. Нужно смазать поверхность трафарета жиром, чтобы какао смог приклеиться к трафарету и излишки не попали на кондитерское изделие.
2. Обильно посыпьте поверхность какао (если Вы хотите посыпать боковину, необходимо удерживать Ваше изделие под углом 45°С).
3. Аккуратно снимите трафарет.

Характеристики:

Размер трафарета: 18см х 14см

Размер надписей:

Светлой Пасхи: 4,7 х 2,7см

С Пасхой: 4,7 х 1,2см

Христос Воскрес: 4,2 х 2см

ХВ: 7,1 х 3см

Трафарет на русском языке!