Печенье Мадлен (мадленки) – известный во всем мире десерт в форме морских гребешков. Его делают обычно из бисквитного теста, но силиконовая форма позволяет проявить фантазию сполна, ведь она выдерживает температуру от -40°С до +230°С и подходит для разного вида теста.

Силиконовую форму для "мадленок" можно использовать в стационарных, ротационных, микроволновых печах, в автоматических линиях, а также в морозильных камерах.

Характеристика:

Размеры планшетки: 20,7×11,7 см

На планшетке: 6 формочек

Размеры формы: 6,7х3,7 см, глубина: 1,7см

* Изготовлены из пищевого силикона.
* Выдерживают температуру от -40 до +230°С.
* Количество выпечок от 3 000 до 4 000.

Очистка и уход:
* Легко моются вручную или в посудомоечных машинах.
* Рекомендуется периодически замачивать формы в кипяченой воде на 10-20 мин. Это позволит удалить из пор силикона впитавшийся жир.

Использование:
* Эти гибкие, антипригарные формы не требуют смазки жирами и позволяют легко, без повреждения вынуть продукт: достаточно аккуратно вывернуть форму, предварительно немного охладив ее.
* Используя формы для выпечки, поместите их на решетку или противень. Равномерное пропекание достигается благодаря высокой теплопроводности качественного пищевого силикона.

Предостережение:
* Не использовать силиконовые формы непосредственно на огне, гриле, конфорке.
* Не разрезать продукт в силиконовых формах.
* Не мыть формы металлической губкой.

Производитель: Китай

Цвет заказанного изделия может отличаться от фотоснимков.