Эта форма создана для тех, кто хочет изготавливать стильные шоколадные батончики с роскошной начинкой – как дубайский шоколад. Идеальный выбор для кондитеров, работающих с нежным наполнением, ореховыми пастами, пралине, пишмание или муссовыми начинками.

На одном листе размещается сразу 6 аккуратных батончиков с четкими прямоугольными сегментами. Высота формы – 1,3 см – позволяет сделать плотную, но не слишком толстую шоколадку, которая прекрасно подходит для индивидуальных порций, подарочных наборов или продажи поштучно.

Характеристики:

• Размер формы: 25,5×16,5 см
• Размер плиток (каждая): 11,5×4,4 см.
• Высота: 1,3 см
• Материал: пищевой силикон
• Температурный диапазон: –40°C до +230°C
• Страна-производитель: Китай

Особенности формы:

♦ Стильная форма для 6 одинаковых батончиков с сегментированным дизайном.
♦ Идеальный формат для дубайского шоколада, финиковых или ореховых начинок.
♦ Гибкий пищевой силикон: десерт легко вынимается, не ломается.
♦ Подходит для работы с шоколадом, карамелью, ганашем, изомальтом.
♦ Можно использовать для выпечки и замораживания.

Очистка и уход:

♦ Перед первым использованием промыть теплой водой с мягким моющим средством
♦ После каждого использования мыть вручную или в посудомоечной машине (в верхней корзине)
♦ Не использовать абразивные губки или щетки
♦ Хранить в расправленном виде, не сгибать

Предостережения при использовании:

♦ Не использовать на открытом огне, конфорках или под грилем.
♦ Не резать в форме ножом или другими острыми предметами
♦ Во время запекания ставить на ровную поверхность (противень или решетку)
♦ Избегать внезапных температурных перепадов
♦ Не превышать температуру +230°C

Цвет формы может отличаться от изображения – уточняйте у менеджера при оформлении заказа.