Романтическая, нежная и универсальная – эта форма идеально подходит для создания десертов в форме сердца, вызывающих эмоции с первого взгляда. Комбинированное оформление ячеек позволяет сочетать классическую мягкость и геометрическую фактуру, делая каждую сладкую серединку уникальной.

Прекрасный выбор для муссовых мини-десертов, конфет, шоколада с начинкой, ганаша, желе или льда. Подходит и для замороженных, и для запеченных изделий, что делает эту форму must-have для каждого кондитера.

Характеристики:

• Размер формы: 26×17 см
• Количество ячеек: 6
• Размер ячеек: геометрических по 7,4×7 см; гладких по 7×6 см
• Глубина: 2,5 см
• Материал: пищевой силикон
• Температурный диапазон: –40°C до +230°C
• Страна-производитель: Китай

Особенности формы:

♦ 6 ячеек в двух вариациях — 2 округлых сердца + 4 геометрических.
♦ Идеальна для муссов, пралине, карамели или пишмание.
♦ Глубина 2,5 см – достаточно для щедрой порции начинки.
♦ Гибкий силикон – легко вынимать десерты без трещин.
♦ Подходит для работы с шоколадом, карамелью, изомальтом, тестом, желе.
♦ Можно использовать для запекания и замораживания.

Очистка и уход:

♦ Перед первым использованием промыть теплой водой с мягким моющим средством
♦ После каждого использования мыть вручную или в посудомоечной машине (в верхней корзине)
♦ Не использовать абразивные губки, щетки и агрессивные моющие средства
♦ Хранить в расправленном виде, не сгибать

Предостережения при использовании:

♦ Не использовать на открытом огне, конфорках или под грилем.
♦ Не резать в форме ножом или другими острыми предметами
♦ Во время запекания ставить на ровную поверхность (противень или решетку)
♦ Избегать внезапных температурных перепадов
♦ Не превышать температуру +230°C

Цвет формы может отличаться от изображения – уточняйте у менеджера при оформлении заказа.