Сублимация – наиболее современный метод консервирования продуктов. Фрукты и ягоды замораживают в морозильной камере, где они теряют 98% жидкости, после чего помещают в вакуумную упаковку. При увлажнении сублимированных продуктов они быстро восстанавливают цвет, вкус и запах.
Сублимации подвергаются разнообразные продукты. В нашем каталоге вы можете купить такие сублимированные продукты: малина, клубника, вишня, манго, апельсин, лимон, черника, смородина, банан и т.д.
Продукция представлена в четырех фракциях:
Сублимированная клубника, малина и другие фрукты, представленные в нашем каталоге, полностью сохранили не только свои вкусовые характеристики, но и полезные свойства.
Продукция не содержит красители и консерванты. Долгий срок хранения ягод и фруктов связан с особой технологией сублимационной сушки. Обработанные таким образом фрукты будут иметь насыщенный вкус, цвет и аромат после разморозки.
Еще одно преимущество – экономичный расход. Для придания выпечки необходимого вкуса или аромата потребуется небольшое количество сублимированной продукции.
Слайсы и целые ягоды можно использовать для украшения десертов и выпечки, добавлять в тесто, каши быстрого приготовления, смузи, морсы и чаи.
Клубника, малина, черника сублимированная порошковые отлично подходят для обсыпки конфет, шоколада и других кондитерских изделий. Их можно добавить в мороженое или крем.
Сублимированные фрукты и ягоды станут отличной добавкой для тех, кто придерживается диетического питания, особенно в осенне-зимний период, когда свежих продуктов на прилавках не так много.
В интернет-магазине La-Torta вы можете купить сублимированную малину клубнику, манго и другие фрукты и ягоды с доставкой в любой город Украины. В зависимости от вашего местоположения вы можете выбрать наиболее удобный способ доставки:
Абсолютно любой покупатель может стать участником дисконтной программы и получить постоянную скидку на товары нашего магазина, для этого необходимо сделать заказа на сумму более 10 000 грн.
В разделе «Распродажа» вы найдете самые популярные кондитерские товары и инструменты по наиболее привлекательно цене. Спешите сделать заказа, количество позиций ограничено.
В нашем магазине можно купить продукцию оптом или в розницу. Свяжитесь с менеджером по телефонам (095) 396-95-59 или (093) 000-29-70 для оформления заказа и уточнения условий доставки.