Молд кондитерский – это силиконовая форма, предназначенная для создания кондитерских фигурок (леденцов, конфет) на палочках.

Силиконовые молды изготовлены из качественного пищевого силикона, не имеют постороннего запаха и не несут вреда для здоровья.

Силикон достаточно гибкий, что позволяет легко извлекать из него изделие, и в то же время он достаточно твёрдый, благодаря чему молд прочен и долговечен.

Способ использования:

В комплекте две половинки формы, которые нужно склеить, тогда внутри леденца будет пустота.

Рекомендации по использованию:

- Залейте горячую массу для приготовления леденцов в молд.
- Вставьте палочку в половинку леденца, где нет полости.
- Дождитесь пока масса застынет и извлеките половинки леденцов.
- В часть леденца где полость насыпьте сахарную посыпку.
- Приклейте вторую половинку леденца (без полости) к половинке, где есть посыпка (это можно сделать нагрев края леденца горелкой, или смазав их края растопленной леденцовой массой).

Леденцы-погремушки готовы!

Уход: молды прекрасно моются с мягким моющим средством.

В молде 6 ячеек, которые позволяют сделать 3 конфеты.

Размеры формы: 9 х 13см

Диаметр круга: 4см, глубина 5мм

Материал: пищевой силикон

Производитель: Украина

Обратите внимание! Палочки в набор не входят!

Мастер-класс можете посмотреть во вкладке ФОТО/ВИДЕО

школа