Сливочный вкус с нотками ванили и натурального какао от Cargill - настоящий шедевр бельгийских шоколатье и незаменимый помощник. Для профессионального использования в качестве «повседневного» шоколада кондитерам. Они продаются в виде шоколадных медальонов, которые можно использовать для приготовления маленьких конфет, украшения разнообразных десертов и наполнителя пирожных.

Характеристики:

• Текучесть: 4
• Содержание какао-продуктов: 34%
• Состав: 41,6% сахара, 24,5% сухого молока, 22,6% какао масла, 10,7% какао тертого, <1.0% эмульгатор соевый лецитин (E322), <1.0% натуральный ванильный ароматизатор. Без ГМО.
• Питательная (пищевая) ценность 100г:
  • жиры - 36,68 г
  • углеводы - 51,86 г (из них сахар - 49,58 г)
  • белки - 7,06 г 
• Энергетическая ценность (калорийность) 100г: 571ккал.
• Условия хранения: в сухом и прохладном месте, в закрытой упаковке, относительной влажности не более 70%.
• Вес: 200гр
• Производитель: Бельгия